Unser Team

Im Folgenden finden Sie Ihre Ansprechpartner für die verschiedenen Bereiche im brenner, sei es die Betriebsleitung, Gäste Management oder Groups & Events. Sie freuen sich auf Ihre Kontaktaufnahme.

Tobias Mushövel

Betriebsleiter & Gastgeber

Jean-Marc Ferrara

Betriebsleiter & Gastgeber

Christina Plötz

Leitung Tischreservierungen
(bis 10 Personen)

Kerstin Kunst

Leitung Veranstaltungsreservierungen
(ab 10 Personen)

Sebastiano Sposito

Küchendirektor

OPEN NOW

Ab sofort heißen wir Sie auch in Schwabing willkommen: im brenner kitchen!